工业上：缓凝剂是一种新型混凝土外加剂。其分子结构中有大量的羟基和羧基，能在水泥水化产物的碱性介质中与游离的 Ca 2+ 生成稳定的络合物，延迟了CH的析晶，同时还可以吸附于水泥颗粒表面，延缓水化反应的进行。调节混凝土的凝结时间，可根据每个地区地材和温度，合理调整用量。

　　在混凝土中掺用缓凝剂应注意哪些问题

　　(1)注意与胶凝材料体系互相适应。对于不同的胶凝材料体系，本身就能够表现出不同的凝结硬化性能，对缓凝剂的作用也有不同的需求。例如，对于不掺矿物外加剂的胶凝材料体系来说，混凝土凝结的硬化较快，需要缓凝剂才能较大幅度地延长凝结时间。当掺人较大量的矿物外加剂时，特别是掺人较多的粉煤灰等火山灰的材料时，混凝土本身的凝结硬化就比较慢，只是需要缓凝剂对凝结时间做出很小的调整，.甚至是不需要调整就能够满足施工要求。不同的胶凝材料体系对缓凝有着不同的需求，在使用缓凝剂时应作出相应的反映。同时，缓凝剂的作用与矿物组成有关，不同的胶凝材料体系具有不同的矿物组成，因此，当在不同的胶凝材料体系中缓凝剂的作用也就会有一定的差异。由于这些原因，必须根据所采用的胶凝材料体系来选择缓凝剂，确定缓凝剂的掺量。如若不然，则可能出现凝结时间不足的现象，也可能会出现凝结时间过长，早期强度太低的现象。

　　(2)注意环境的变化。混凝土的凝结就是由于胶凝材料的水化反应引起的，由于水化反应速率与温度有着密切的关系，在不同的季节混凝土的凝结时间也是不同的，这是众所周知的事实。为了保持正常的凝结时间，缓凝剂的掺量也需随季节变化作出相应的调整。

　　(3)注意与其他化学外加剂的协调。在混凝土中常常使用的不止是一种化学外加剂，这些化学外加剂之间也可能会发生一些反应，使用原有的作用也常发生变化。另外，一些化学外加剂可能兼有很多种功能，这些功能就会相互叠加和抵消。在掺用缓凝剂时还应注意这些方面的影响。例如，一些减水剂同时也具有缓凝功能，采用这种减水剂时应适当地减少缓凝剂的掺量。

　　(4)注意工程的要求。不同的工程由于出于不同的目的，对混凝土的凝结硬化过程可能也有不同的要求，在使用缓凝剂时还应注意与之配合。例如一些结构的构件浇筑，为了施工的需要，希望能够有足够的凝结时间。一旦浇筑完毕，希望能很快地凝结硬化，并有较快的强度发展。对于这种工程，选择缓凝剂时不仅要注意它的缓凝效果，还应该注意终凝时间不能太长。对于一些大体积的混凝土的浇筑，混凝土的强度发展可以适当的延缓，关键就是混凝土的放热不要过于集中，避免引起较高的温升。因此，凝结的时间可适当的混凝土强度评定的龄期也可适当地向后推移。

　　(5)使用缓凝剂时应注意加强养护。缓凝剂可以延缓胶凝材料的水化，但并不能延缓水分的蒸发。胶凝材料的水化是需要水的。如果水分蒸发的速度较快，那么在胶凝材料开始水化前失水太多，就会使得体系中的水分不足，将会影响胶凝材料的水化，导致混凝土的强度迟迟不能够得到发展，甚至会出现粉化现象。当然，对于不掺缓凝剂的混凝土也是需要注意养护的。对于掺缓凝剂的混凝土，胶凝材料水化作用的延缓能够给水贫蒸发留以更充足的时间。因此，使用缓凝剂时应更注意加强养护，特别是当在大风干燥天气施工时，需要尤其要注意这一点。

　　以上就是缓凝剂对于混凝土的影响，希望对你有所帮助。